5个必需的餐费准备提示

这里’对你的秘密:健康饮食的关键是’t actually cooking – it’S膳食准备。一旦您’你准备好准备好了’微风鞭打一个 一餐,扔东西 慢炖锅 或者 瞬间锅,或组装 食谱 - 免费晚餐碗 。我们在这里教一下学生的第一所技能之一 烹饪营养学院 是如何用餐准备,他们扰乱了它如何使餐点更轻松,更快,更令人愉快 整个家庭.

通过这5个必需的餐费准备秘诀,您可以在任何时候都成为一份膳食准备专业!

5个必需的餐费准备提示

1.决定你’重新创建菜单计划。

It’如果你不应该提前开始准备餐费’t know what you’再吃饭!建立5天的菜单计划,包括早餐,午餐和晚餐以及小吃或饮料(如 酏剂, 或者 kombucha)如果适用。如果你’re 为一个家庭做饭,让他们建议吃饭的想法让每个人都参与这个过程。我们喜欢望健康 烹饪书,食品博客,杂志,以及我们的 50个最好的instagrammers for inspiration.

这里 are some great recipes for you to peruse:

膳食计划采取一些工作并进取,但是一旦你有他们到位,你就可以一遍又一遍地重新使用它们。通过创建四个菜单计划并旋转它们来开始;然后在您离开时添加更多计划。或者让别人为你做这项工作:我们的毕业生Abigail Hopkins推出了一个叫做的在线餐饮服务 那个干净的生活 这有定制的膳食计划供您选择。

2.收集合适的工具和设备。

你不’T需要大量的花式小工具,成为膳食准备的专家,但有一些 廉价必备烹饪工具 这将使这个过程更容易。您在厨房中使用的是依赖于您的乐趣,尽管这些是我们推荐的基本事物。

准备/烹饪工具

  • 切菜板
  • 一把好刀
  • 一个大型汤/库存锅
  • 测量杯和勺子
  • 刮刀或搅拌勺子
  • 炒锅或煎锅(得到勺子 健康,无毒的炊具)
  • 素食蒸笼
  • 箱式刨丝器
  • 素食削皮器
  • 烤盘或烤盘

存储工具

  • 梅森罐,不锈钢容器或玻璃容器
  • 宽口漏斗(为了让东西进入你的罐子,凌乱少了!)
  • Beeswax包装
  • 网格产生袋子
  • 沙拉旋转器
  • 羊皮纸

这‘Nice-to-Haves’

这里 are some things that aren’t绝对是必不可少的,但方便,帮助您快速轻松地膳食准备,并让您制作各种食谱。

  • 高速搅拌机(这可以作为榨汁机加倍)
  • 食品加工机
  • 松饼锡
  • 面包锅
  • 擀面杖
  • 香料磨床

3.选择有限数量的成分用于给定的一周。

We’为吃各种食物而努力,但你不’在五天的工作周温中,需要吃19种不同的蔬菜。换句话说,保持简单。选择5或6个键蔬菜每周专注于每周,因为这将有助于您轻松准备,也可能会降低食物垃圾和杂货票据。

例如,如果你一周的一个蔬菜是胡萝卜,你可以采用不同的方式准备:粗暴的饮食,蒸汽硬币,磨碎的沙拉等等,你可以享受一些蔬菜的品种在膳食准备期间,不得不提供不被淹没和过度的感觉。如果你有一个 储藏良好的食品室 and flavourful 调料架如果需要,可以使用额外的oomph补充您的菜肴。

4.让斩波和批量烹饪–如果您需要,请招聘帮助!

这是橡胶在膳食准备中击中道路的地方。取决于什么’在你的计划和成分上’重新使用,您可能需要:

  • 仅洗涤和干燥产生并在制作食谱之前剁碎
  • 切片,骰子和切碎的一切,以准备烹饪,起来,烘烤,零食等。
  • 预先制作配方组件,因此它们可用于组装(调味品,煮熟的谷物,坚果糖果剂等)

每个人’我的准备时间表会看起来有点不同。这些是我们喜欢做的一些标准件:

准备准备将花几个小时,但是当您在下午5:30到达时,这项工作将得到回报 快速地在桌子上放进晚餐。和唐’忘了招募家庭成员。拥有额外的双手有助于让一切迅速完成,并且是一个更有趣的很有趣。扔一些音乐,一个 伟大的播客或者电视节目,在厨房时爆炸跳舞。

我们发现的其他一些资源非常有用:

 

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5.正确地存储一切,所以它持续。

花费时间的最后一件事菜单计划和膳食准备是为了打开一个容器,发现发霉的生菜或干燥的胡萝卜,你不能再使用。学习如何 在冰箱里妥善储存食物 所以当你需要时,一切都很清新,准备好了。

除了准备好的成分,批量烹饪和冷冻整个食谱也可以提供帮助。汤,辣椒,炖菜,松饼,无麸质烤宽面条,冰沙套件和汉堡都非常冻结– 在这里抓住最好的冰柜技巧.

给这5个必需的餐费准备提示试一试,让我们知道你是什么’在评论中发现特别有帮助!

 

5个必需的餐费准备提示

图片:Milkos.

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