6个简单的食物在室内种植

一个溢出的水果和蔬菜花园的后院是绝对的愉悦 - 除非你不’T有户外空间,受寒冷季节性温度的影响,或者只是作为城市园丁的失败。尝试将您的花园带入其中六种轻松的食物,在室内种植。他们’廉价,一旦你掌握了它,你’LL可以使用各种成分和口味,您可以使用来增强您的烹饪。

6个简单的食物在室内种植

豆芽

如何萌芽指南

豆芽是营养营养 - 它们富含酶,生物可利用蛋白质,维生素,矿物质和抗氧化剂。你可能没有意识到他们在家里种植的容易!有几种不同的方法可以用来发芽,而且设备大多是低技术,这意味着你可能已经拥有了你需要的东西(如果你有一个 储藏良好的食品室,你可能也有你可以发芽的东西)。

学习如何在这里发芽.


微僵

轻松的食物在室内种植

照片:Demplash上​​的Deviyahya

微僵本质上是婴儿植物。在上述发芽过程后几周收获,在幼苗变成成熟植物之前,它们被收获。微壁具有强烈的口味,包装大型营养冲孔 -  微碾显示的研究 它们可以含有4至40倍的维生素C,E,K和Beta Carotene而不是它们的全年同行。所有你需要的是一些种子,土壤,水和阳光明媚的窗口和你’准备好收益。

了解如何在这里种植微血.


蘑菇

轻松的食物在室内种植

在烹饪营养学院,我们是 蘑菇的巨大粉丝。它们有助于提高免疫系统,含有维生素和矿物质,并具有 抗癌特性。蘑菇从孢子生长,依赖于留色,稻草,木材或谷粒的营养素,并要求潮湿,黑暗和凉爽的环境茁壮成长。您可以创建自己的蘑菇生长设置,或者使用a开始 蘑菇套件 使过程更容易。

学习如何在这里种植蘑菇.


草药

轻松的食物在室内种植

照片:Matt Montgomery insplash

草药经常被降级到板的一侧或用作装饰,但它们’真正的厨房的工作。他们’重新装入味道,有益的营养和纹理,我们喜欢慷慨地使用它们。一些易于生长的草药包括薄荷,百里香,牛至,韭菜,欧芹和罗勒。百里香,牛至,罗勒和韭菜是 伟大的健康披萨,欧芹和薄荷味是梦幻般的补充 无乳制品冰沙.

初学者可能会发现通过购买年轻的植物而不是从种子生长更容易开始。

学习如何在这里种植室内草药.


莴苣

轻松的食物在室内种植

照片:Taylor Kiser On Unplash

新鲜的莴苣是一种传统基础 沙拉,但您也可以将它们添加到冰沙或使用叶子 作为面包更换。如果你有一个大窗户,那里生活在冬天有很多阳光的地方,你可以尝试在里面种植新鲜的绿色。你’LL需要更多的空间,生菜需要一些TLC,但结果将是值得的!

了解如何在这里种植室内生菜.


轻松的食物在室内种植

照片:Dominik Martin On Unotplash

以其闻名 消炎(药, 免疫增强冷战性质,姜是各种食谱的美味补充 , 酏剂, 无麸质烘焙食品, 酊剂,沙拉酱和 其他调味品。通过生长自己的烹饪力量来带来烹饪力量,您可以使用商店购买的有机姜根和一锅土壤。生长姜比我们的一些其他食物需要更长的时间’在这里提到的,虽然他们确实说耐心是一个很棒的美德。

了解如何在这里生长.

这些轻松的食物在室内变得允许您全年探索自己的食物。谁知道 - 在您实现成功之后,您可能希望扩展到阳台,露台,后院或社区花园!

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