烹饪营养学院是一个包罗万象的在线教育目的地,其主要任务是领导为健康,营养和烹饪爱好者提供资源和培训,使其成为各自社区的领导者和老师。我们提供 免费资源,下载,以及可供所有人使用的实时在线培训,以及希望进一步推广的人员,我们提供 越来越多的课程 连同我们的旗舰 烹饪营养专家计划.

我们自豪地庆祝全球在65个国家/地区拥有2100多名经过认证的烹饪营养专家。

学院和我们的共同目标 认证专家 是通过教学,分享和生活我们最擅长的东西(创造,烹饪和食用世界上最好的食物)来产生积极的全球影响 在过程中回馈。我们努力提供公平,包容的资源和变革性的教育经验。

2008年,梅根·特尔普纳(Meghan Telpner)首次在多伦多西区帕克代尔(Parkdale)的阁楼式厨房中提供烹饪课程。此后不久,她启动了“烹饪营养计划”,最初只有12名学生在她的厨房桌子旁。

随着班级需求的增加以及600平方英尺阁楼的墙壁无法再扩建,梅根(Meghan)跃上了在线教学的大门,并开始将她的现场授课形式转变为面向全球观众的视频课程。梅根(Meghan)聚集了她所能找到的最好的团队,并开始建立世界上第一所在线烹饪营养学校。

2013年秋天,在线首次启动 烹饪营养专家计划 与来自世界各地的100名学生一起,伴随着范式的转变–这种知识最终可以在世界范围内广泛共享。

我们所有的课程都是用 心里。我们希望帮助您发展技能,以便为自己,家人和朋友以及客户,患者和学生提供最好的服务。

我们的饮食哲学

包容性是我们所做工作的主要支柱,因此,我们欢迎学生和社区成员,无论他们的饮食习惯如何。

我们结合最新的研究成果,结合传统饮食的智慧进行教育,并邀请所有学生确定最适合他们需求的饮食哲学。

我们的计划既对素食主义者和古人友好,也不含麸质和乳制品,并且我们使用未加工形式的全部原料。我们不’不能计算卡路里,而是要创造美味,健康且营养丰富的食谱和膳食。

有70亿种最适合地球上70亿人口的饮食。

我们从这样的观点来教育学生:没有老师或执业者会比他自己更了解某人的需求。我们的工作是共享信息,食谱,想法和技能,以邀请我们的社区和客户确定最适合自己的方法。


认识我们的创始人:Meghan Telpner

第1/6部分:是什么激发您创建烹饪营养学院的?


第2/6部分:您的饮食哲学是什么?


第3/6部分:社区如何影响我们的计划和学校


第4/6部分:您喜欢“烹饪营养专家计划”吗?


第5/6部分:什么使“烹饪营养专家计划”与众不同?


第6/6部分:您对CNE计划的毕业生有什么希望?