奶油南瓜无麸质面条

每个人都有自己的舒适食品标准。有些人可能会爱 无奶油巧克力, 无麸质甜点, 冰淇淋 或者 整个食物霜冻。虽然我肯定是船上的所有天然甜蜜的零食,当谈到美味的菜肴时,我崇拜任何我可以堆成一个碗和啜饮面条–和额外的点如果​​它’快速简单。有时候我’ll make a 食谱 - 免费晚餐碗,但如果我’在时间短暂,并希望享受美味的,舒缓的饭’S奶油无麸质南瓜面条的位置适合账单。

冬季南瓜像南瓜是完美的秋季舒适食物:他们有那种淀粉,马铃薯的品质,但被包装在一起 消炎(药 和免疫促进营养物质,如维生素A和C,以及锌。 (在冬季南瓜的完全破坏, 查看本指南 然后蜿蜒到这些 6种方法使用南瓜 还有这些 前20名冬季壁球食谱 为灵感。)

我特别喜欢这个配方是如何定制它是基于你的偏好以及你可能在冰箱里躺在冰箱里的东西。这个配方的基础是南瓜,椰奶,杏仁黄油,咖喱粉和面条,但你可以轻松渗透,包括:

  • 没有椰奶? 尝试杏仁牛奶,腰果或芝麻牛奶。
  • 对坚果过敏? 使用tahini或向日葵种子黄油。
  • 目前 无谷物? 夏南基尼面条,意大利面南瓜(双壁球电源!)或基于豆类的意大利面条。
  • 讨厌咖喱粉? 尝试营养酵母,烤大蒜,百里香+迷迭香,罗勒+牛至,平原‘盐和胡椒,或其他什么 草本和香料组合 you love (或者在你的食品室里)。我个人使用自制咖喱粉食谱 烹饪营养专家计划 调味品模块–一旦你自己,它’很难回去商店买!

自制南瓜酱易于制作。你’我需要先抓住自己的南瓜–我喜欢用较小的人’更容易徘徊和切片。一旦您’ve got your pumpkin:

  1. 将烤箱预热至350度。
  2. 根据尺寸切入一半或季度的南瓜。
  3. 舀出种子并将它们拯救以作为零食烘烤。你可以 学习如何在这里烘焙你的种子.
  4. 将碎片侧面放在带有羊皮纸的烤盘上。你可以刷一点 热安全油 如果你的一半’d like.
  5. 烤45分钟左右,直到肉体柔软柔软。
  6. 当南瓜足够冷却以处理,舀出肉体并捣碎,或者如果你不扔进食物处理器’感觉就像用手捣碎它。

我建议制作南瓜酱 大批次和冻结它 so you’LL根据需要手头。当然,如果你想制作这种乳脂状的南瓜的食谱,无麸质面条和唐’T有时间制作泥,选择在无BPA的罐子或容器中储存南瓜酱,以减少那些破坏的内分泌造成化学品。

我希望这个食谱能给你带给你的舒适度。快乐啜饮!

奶油南瓜无麸质面条

准备时间: 

煮熟时间: 

总时间: 

供应: 4份

一个快速+易无麸质面条碗,非常美味!
原料
  • 1¼ cup pumpkin puree
  • ¾ cup coconut milk
  • ¼ cup almond butter
  • ¾TSP咖喱粉,或味道
  • ½TSP盐,或味道
  • 3大少数婴儿菠菜
  • 4份饭面,粉丝面条,西葫芦面条或任何面条的选择!
指示
  1. 在一个小锅中,混合泥,椰奶,杏仁黄油,咖喱粉和盐。盖上锅并加热它约6-8分钟,直到它轻轻酝酿。每隔几分钟搅拌,以确保没有什么粘在锅中。
  2. 酱汁是加热,准备你的面条。在这个食谱中,我使用了糙米粉杯 - 我需要做的就是煮沸水壶,并将其倒在面条上并等待几分钟软化。
  3. 加入菠菜,关闭热量并搅拌。再次覆盖锅,让菠菜枯萎一分钟。
  4. 用酱汁沥干面条并将它们加入到锅中。搅拌一切。
  5. 在服务前根据需要品尝和调整调味料。

 

奶油无麸质南瓜面条

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