乳制品芒果椰子蛋糕

谁不时不喜欢甜食?破坏你的味蕾并沉迷于一点点甜点,没有错。问题出现了 在这些食物中使用精制糖或人造甜味剂。如果你想避免糖等糖的不健康副作用,渴望增加,体重增加和改变 肠道微生物组,选择自然替代方案。

天然甜味剂,如局部蜂蜜,枫糖浆,椰子糖,黑刺糖蜜和水果含有维生素,矿物质甚至酶。这些有益的性质仍然完全完整并能够被身体使用。另一方面,精制和人造甜味剂缺乏有益的特性。这些包括白色表糖,红糖,高果糖玉米糖浆,蒸发的蔗糖汁,蔗糖和aspartame。

我有意识地决定只食用天然甜味剂–但即使是那些我在适度享受糖是糖的,无论表格是什么。

下面的食谱在没有添加的情况下创建了无乳制品芒果椰子蛋糕 任何 添加甜味剂。总赢!相反,这种无乳制品的款式从水果中拥有自然甜味。可以在一天中的任何时间享受,没有内疚。我喜欢吃早餐,但它’太棒了,作为晚餐后的零食。

本配方中的健康促进成分是:

椰子: 来自年轻泰国椰子的柔软,果冻状的肉是中链甘油三酯(MCTS)的优秀来源,为身体提供稳定的能量流。这些MCTS直接向肝脏发送,然后将它们变成酮,依次向大脑提供直接的能量来源。这对内存损伤的人和任何表现出阿尔茨海默氏物的迹象非常有益’疾病。此外,肉含有有益的维生素和矿物质,如钾,钠和那些令人敬畏的激励B维生素。最后,椰子肉提供天然膳食纤维,重要的消化和消除。

务必为此食谱购买有机泰国椰子。通常升高的椰子通常浸入致癌化学物质中,如甲醛或甲磺酸钠,以便为当地食品店的长途旅行保护它们。不幸的是,这是一种具有大碳足迹的一种成分,除非您住在与椰子丰富的区域。

椰子水: 还称为椰子汁,幼椰子内发现的液体充满了电解质,维生素和矿物质。椰子水’S健康剂量的钾,镁,钙,钠和磷使其成为常见运动饮料如佳得乐的替代品。它是超级保湿,甚至用于治疗儿童腹泻的轻度病例。

芒果: 自然甜蜜,这种水果甜美甜美,不需要额外的糖! Mangos还提供纤维,以及一剂维生素C.

蜂花粉: 蜜蜂花粉充满了抗氧化剂,矿物质,维生素(特别是B维生素–非常适合能量),蛋白质和可由身体容易地使用的游离氨基酸。它也是打击季节性过敏的绝佳方式。购买本地并务必在过敏季节前至少6周开始,以获得充分利益,以便使用过敏。

乳制品芒果椰子蛋糕

准备时间: 

总时间: 

供应: 2-4

原料
对于椰子酸奶:
  • 4个年轻的泰国椰子,肉被移除
  • 1-4 TBSP椰子水,从椰子中保留
  • 1茶匙石灰汁
适用于芒果酱:
  • 4芒戈斯,皮肤删除
  • 4 TBSP - ½杯新鲜椰子水,保留从椰子*
  • ⅛-¼杯新鲜石灰汁
  • 为了打顶蛋糕:
  • ½汤匙蜂花粉
  • 石灰Zest.
  • 新鲜切块水果,可选
指示
对于椰子酸奶:
  1. 打开椰子,储备水并取出肉。看着我的教程如何在这里破解椰子。使用高速搅拌器,一次加入1汤匙椰子水,直到达到所需的一致性。添加一个石灰果汁的飞溅。搁置。
适用于芒果酱:
  1. 在高速搅拌机,泥芒芒果,椰子水和石灰汁。一次加入1汤匙椰子水,直到你达到所需的一致性。然后加入石灰汁。从¼杯新鲜的石灰汁开始,品尝并加入更多的喜好。
制作帕拉克:
  1. 在宽口玻璃,层椰子酸奶和芒果泥。撒上蜜蜂花粉,石灰般的热情和您的选择新鲜水果。在冰箱里设有1-2小时或过夜。
  2. 这些灾区将持续约3-4天在冰箱中。
  3. *冻结额外的椰子水以供以后使用或享受清凉饮品。

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图片:iStock /邪恶_宾馆

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