79易古替换

这 Paleo. diet 在过去的几年里,已经变得非常受欢迎,这导致了在旧收藏夹的新食谱和替代品中的一些惊人的创新。在本指南的Paleo替代,我们分享了我们最喜欢的健康互换,您可以用来遵循古饮食!
什么’允许古饮食?
这些是您在古饮食之后可以享受的一些食物:
对于动物产品,选择有机,可持续和道德来源是最佳的。
什么 To Omit on the Paleo Diet
这些是古饮食上的禁止食物:
- 谷物(包括玉米) - 更多需要考虑 这里避免谷物
- 乳制品(学习 我们挖掘乳制品的秘密)
- 豆类和豆类(这意味着没有花生,这是一块豆类)
- 精制糖
- 加工和包装的食物
- 精制油
- 有些人建议避免白土豆
Paleo. 替换指南
当这些惊人的古老替换在现场时,不需要错过!
古面包替代品
而不是小麦面包或无麸质面包,试试:
- 杏仁面包 or coconut bread
- 诺里床单 - 了解如何使用诺里这样的海蔬菜 海藻指南
- 生菜包裹
- 胶林绿色 - 或者 丰盛的深绿色的绿色绿色
面条替代品
而不是小麦面或无麸质面条,试试:
- 海带面条
- 魔芋面条(他们经常被标记为‘miracle noodles’ or ‘shirataki noodles’)
- 西葫芦面条
- 胡萝卜面条
- 红薯面条
- 甜菜面条
- 壁球面条
简而言之,如果你可以将蔬菜放入螺旋状器中,你可以将面条脱离它!
古粉替代品
喜欢烘烤?而不是小麦粉或无麸质谷物面粉,试试:
- 杏仁粉 - 杏仁牛奶纸浆 也可以接地成杏仁面粉
- 椰子面粉
- 木薯面粉
- Tigernut面粉
- arragroot面粉
- 木薯粉
- 核桃面粉
- 向日葵种子面粉
- 南瓜面粉
- 榛子面粉
如果您有高速搅拌机,您可以将任何螺母或种子融入面粉 - 较小的种子甚至可以在咖啡或香料磨床中分解。你可以抓住更多的烘焙面粉想法 无麸质面粉指南+替代参考.
古乳制品替代品
而不是牛奶,尝试:
- 坚果/种子牛奶 - 它’在家里易于使用防腐剂 我们坚果奶粉
- 椰奶
而不是酸奶,尝试:
而不是奶酪,尝试:
- 发酵坚果奶酪
- 营养酵母
- 坚果帕尔马森
而不是黄油,试试:
- 椰子油
- 酥油 - 它删除了牛奶固体,古饮食中的一些人选择将酥油添加到他们的饮食中
而不是冰淇淋,试试:
而不是奶油或酸奶油,尝试
- 腰果奶油
- 椰子奶油
古糖替代品
跳过白色,精制糖和玉米糖浆:
- 蜂蜜
- 枫糖浆
- 椰子糖/糖浆
- 糖蜜
- 卢玛
- 新鲜的水果
我们的更多选择 天然甜味剂指南.
古谷物/稻米取代
尝试:
- 花椰菜米饭 - 退房 在食谱中使用花椰菜饭的10种方法
- 西兰花米饭
- 冬季壁球 rice
- 胡萝卜米饭
- rutabaga米饭
基本上,您可以在食品处理器中剁碎任何素食者以使用RAW‘rice’或者炒作煮熟‘rice’。古地饮食上的一些人选择吃奎奴亚藜或荞麦等伪grina,这是来自植物的种子。
土豆泥替代品
而不是白色土豆泥,试试:
- 泥红薯
- 花椰菜泥
- 捣碎的胡桃南瓜
- 捣碎的胡萝卜
- 捣碎的豌豆
- 捣碎的萝卜
- 捣碎的rutabagas
- 捣碎芹菜根
- 捣碎的宿贼
It’很容易将您的准备技巧应用于任何其他素食者的普通土豆泥。用一些橄榄油,椰奶划伤和一些 草药和香料, 你’LL最终有一些奶油和美味的东西。
古豆子替代品
取决于你的内容’重新制作,您可以使用一些东西而不是豆。尝试:
古石油取代
而不是精制和加工的植物油,尝试:
- 橄榄油
- 椰子油
- 鳄梨油
- 核桃油
- 杏仁油
- Camelina Oil.
- 芝麻油
- 麻油
我们的更多伟大的石油替代品 健康食用油指南
古花生酱替代品
而不是花生酱,试试:
- 杏仁奶油
- 腰果黄油
- 榛子黄油
- 芝麻酱
- 南瓜籽黄油
- 向日葵种子黄油(Sunbutter)
- 核桃黄油
- Macadamia坚果黄油
- 巴西坚果黄油
古巧克力替代品
而不是牛奶巧克力,试试:
- 黑巧克力(检查标签以确保它’s dairy-free)
- 可可碎粒
- Carob.
酱油替代品
而不是无麸质酱油或塔玛丽,试试:
- 椰子酰胺
- 鱼露
随着所有这些令人难以置信的古老替代品,没有必要感受到古饮食中的剥夺。大学教师’害怕实验 - 给他们试试!