吃蔬菜和杂草的健康益处

我们都听到了这种建议来吃更多的蔬菜,我相信我们知道这是真的。问题是,我们实际上是吃足够的蔬菜吗?我们中有多少人正在吃蔬菜和杂草?

大多数卫生机构每天建议至少3-5份蔬菜。一种 CDC发表的最近研究 表明,总体而言,只有9%的美国人口符合蔬菜的日常建议。

如果您需要增加蔬菜消费,叶状蔬菜是一个开始的好地方。他们是营养的超级型,吃了2杯叶蔬菜,可以帮助你得到你的 推荐服务。你可以确定管理!

以下是在您的饮食中包含绿叶蔬菜的优秀理由:

一些我最喜欢的绿叶蔬菜是:

  • 羽衣甘蓝
  • 菠菜
  • 瑞士甜菜
  • 蒲公英蔬菜

你读到最后一个右边。蒲公英,通常被称为杂草,应该吃! 除了COD肝油和牛肝肝的任何食物,蒲公英果岭比任何食物都有更多的维生素A.。它们也富含钙,钾,维生素K和纤维。蒲公英艾滋病消化,降低炎症,有助于排毒,消除水保留。

许多杂货店在春季提供栽培的蒲公英蔬菜,或者您可以成长并收获自己的植物。每年我都很兴奋,因为我的花园开始在漫长的冬天回到生活。第一个开始弹出污垢的蔬菜是我的蒲公英。有些人会迅速走出铲子并挖出或喷洒在农药上。不是我!我喜欢看蒲公英的成长。我收获了它们 沙拉,扔一些叶子 我的早晨冰沙 或者在莴苣包装三明治上层。我的儿子用它们来喂仓,他的胡子龙。如果我们不能跟上他们的生产,我洗它们,让他们干燥,袋子冻结并冻结他们的未来冰沙。

绿叶蔬菜为您提供了一大堆营养,如果您正在寻找降压或两个,现在是时候检查花园和花床的一些新鲜的蒲公英绿色。确保您的蒲公英不接触任何肥料或杀虫剂,并远离任何排气烟雾。

这款沙拉用蔬菜装有蔬菜,并将帮助您告别冬季,欢迎春季与张开的武器。随着营养茂密的绿叶和甜美和浓郁的敷料的组合,你的味蕾将有一方。

绿色和葡萄柚沙拉

准备时间: 

煮熟时间: 

总时间: 

供应: 4份

原料
给沙拉用的:
  • 4杯新鲜绿色(我的最爱是羽衣甘蓝叶,菠菜和蒲公英的混合
  • 1粉红色的葡萄柚
  • ¼ cup pine nuts
  • 1鳄梨
对于甜柠檬酱:
  • ¼杯特级初榨橄榄油
  • Zest和果汁的1柠檬
  • 1汤匙生蜂蜜
  • ¼TSP百里香
  • 海盐和新鲜的甘胡椒,味道
指示
给沙拉用的:
  1. 洗涤,干燥,精细粉碎您的绿色果岭。如果使用羽衣甘蓝,请务必切断中心阀杆并丢弃。
  2. 将葡萄柚切成两半并删除部分。
  3. 在煎锅中轻轻吐唾沫的松果,直至金棕色,约5分钟。
  4. 纵向切成一半的鳄梨并取出种子。将鳄梨切片肉体分成块,舀出皮肤。
适合敷料:
  1. 将所有敷料放入搅拌机中并混合直至奶油。
  2. 穿着沙拉¼-1/2杯敷料。

 

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