最健康的预算友好的食物:让你最爆炸的是你的降压和咬

健康的饮食不起作用 ’不得不贵。虽然有一些令人惊讶的成分,但这些成分通常是集中粉的粉末,花哨的超级食品,或用于特殊饮食的利基物品,如 Paleo. 或者 keto.。但是,当您寻求基本的整个成分时,有许多预算友好的食物会让您敲击您的降压和咬伤。这些是我们最喜欢的最健康的预算友好的食物,您可以用来制作各种各样的食物 低成本的膳食和小吃 。它们的成本降低,但为您提供了多种营养益处,以支持健康 和韧性.

粮食不安全和预算友好的食物

粮食不安全正在崛起。最近的全球环境暴露了许多关于几十年所存在的食物不安全和食品可行性的真理,最近几个月只恶化。选择水果,蔬菜和豆类等预算友好的整个食物的能力是一个特权,而世界各地的许多人则无法使用。有巨大的人口,不仅不能承担基本的主食,而且不起作用’甚至可以根据他们的生活地点访问它们。有关此信息,我们有 关于粮食不安全的详细帖子和有区别的人.

最健康的预算友好的食物

洋葱和大蒜

红洋葱

这些芳香族含硫的蔬菜富含 消炎(药,抗病毒,抗细菌和抗真菌性能,有助于我们减轻疼痛, 促进免疫力, 支持 心脏健康, 和 排毒了我们的尸体。洋葱和大蒜是许多营养食谱的基础,甚至可以用来制造 酊剂和家庭补救措施 like 消防苹果酒.


脉冲

最健康的预算食物:脉冲

这些是干酪,如黑豆,芸豆,扁豆,鹰嘴豆,九豆,海军豆,利马豆等。脉冲很便宜,可以在散装中轻松找到,填充,并富含营养素,如 蛋白质,纤维,铁,甚至抗氧化剂。我们更愿意购买 干豆烹饪 因为它们比罐装品种和唐昂贵’T含有双酚A(BPA),可以是一种可以的化学品 干扰我们的荷尔蒙。此外,当您购买干豆时,您可以使用烹饪方法 让他们更加消化 (这意味着较少的嘟嘟 - yay!)。

豆类是一种节省成本节约的素食主义者或素食主义者,适用于食谱,如辣椒,意大利面, 汉堡,牧羊人’S馅饼,或素食肉饼。他们甚至可以用一些创造性的方式使用 冰沙 或者 焙烤食品!


小米

最健康的预算友好食物:小米

It’不仅仅是鸟类食物了!与其他无麸质谷物一样,小米是B维生素和纤维的良好来源,而且它含有一个 有效载荷的抗氧化剂 和肌肉和神经健康的镁。

小米有一种温和的味道,适用于 砂锅,沙拉,卫生生或烘焙食品,并为 免费餐饮碗。学 如何在这里烹饪完美的小米.


种子:向日葵,芝麻和南瓜

最健康的预算友好的食物:种子

与坚果相比,种子是一种廉价的替代品,蛋白质和纤维高,并且它们’为那些有坚果过敏的人提供了一个很好的选择 - 你可以轻松地交换种子或种子黄油。

向日葵种子是维生素E,维生素B6和镁的良好来源,可以帮助 促进心情, 减少酸回流, 和 平衡荷尔蒙.

芝麻含有许多对骨骼健康重要的矿物质,例如钙,镁和锌,加上它们在能量升压铁中很高。当磨成糊状时,你’ll最终与我们的一个 最喜欢的种子黄油 -  Tahini,这是完美的酱汁,冰沙和 Hummus / Dips..

南瓜籽是 有益于性欲 A. 更好的夜晚’s sleep - 如果你从南瓜或冬天舀出种子,那就挤压了你’re all set!


萝卜

预算友好的食物:胡萝卜

胡萝卜含有有益营养素的集合,如纤维,抗氧化维生素C,用于能量和支持应力的维生素,以及胡萝卜素我们的身体转化为维生素A用于免疫,视觉,细胞生长和对抗炎症。它们是甜美,美味和多功能的 - 胡萝卜在大多数背景下工作 能量叮咬 向调味品冰色 。大学教师’t forget you 可以纠察它们,并使用顶部制作pesto。


苹果

最健康的预算友好食物:苹果

苹果很容易在大多数杂货店以一种不错的价格找到,富含抗氧化剂,纤维良好的消化和 血糖平衡和有益于我们心灵的化合物。苹果是一个美妙的厨房主食,以自己吃饭,早餐食物 像燕麦片一样,进入苹果芯片或水果皮革等零食,或用于 焙烤食品 或者 侧面盘子.

在散装中购买时,苹果是非常具有成本效益,如果您有额外的话,可以将它们烹饪到苹果酱中,然后煮沸烘焙或零食。


绿色(不是蛤壳包装!)

最健康的预算食物:绿色

深色绿叶蔬菜含有大量的营养成分,包括抗氧化剂,健康脂肪,纤维,抗癌化合物,氨基酸,抗炎植物化合物,血液建筑物和维生素和矿物阵列。你可以阅读 所有关于深绿色的绿叶蔬菜以及如何在这里使用它们。在蛤壳上购买蔬菜通常是昂贵的,更不用说他们创造的塑料废物量。选择生产部分的束绿色蔬菜 学习如何正确存储它们,以便他们持续.


最健康的预算友好食物:鸡蛋

鸡蛋与营养素齐平 像抗炎ω-3脂肪,维生素D,蛋白质和B维生素,特别是一个被称为胆碱的胆碱 支持神经系统,改善情绪,有助于生产神经递质。如果你,他们是最佳的,包括在饮食中’re looking to 提升你的心情, 减轻压力, 或者 睡得更好.

鸡蛋很容易煮熟,可以作为一个小吃或作为较大餐的一部分食用,它们非常令人满意。


整鸡

最健康的预算友好食物:鸡肉

动物产品可能是昂贵的,特别是如果您购买有机,草喂养和荷尔蒙的高品质肉类。然而,如果你买一个整株鸡而不是选择像鸡胸肉等敏捷剪辑,鸡可能更具成本效益。你可以自己打破整个鸡肉,或者如果你又是谁’对此感兴趣’简单烤了整只鸡 - 那里’s a 很多你可以用剩菜做然后,你可以把尸体扔进锅里, 慢炖锅 或者 压力锅 制作一个 滋养骨肉汤.


燕麦

最健康的预算友好食物:燕麦

燕麦是 以其能力而闻名 帮助消化, 减肥,血糖控制和心血管健康,它们很容易煮。你’重新习惯用它们制作燕麦片, 隔夜的麦片或格兰诺拉麦片,但你也可以让他们咸味或研磨 无麸质烘烤的面粉。 

它们广泛地提供散装,是其中之一 我们的厨房go-tos.


卷心菜

预算友好的食物:卷心菜

贝网是便宜的,因为它们通常很大,你可以从一个头上得到很多用。他们还储存在冰箱里,所以你不好’不得不担心立即用它烹饪。除了经济效益之外,疾病患者含有抗炎营养,含有硫磺酸糖苷,这是有助于的硫磺化合物 中和和消除致癌性。

卷心菜在汤和炖菜中良好工作,你可以把它烧成白菜‘steaks’, or make 酸菜.


豆芽

最健康的预算友好食物:豆芽

豆芽是令人难以置信的营养 - 密集,消化和更好的营养吸收。他们是一个富人 抗氧化剂来源,让他们伟大 免疫系统, 并抑制癌症 胸部前列腺, 和 膀胱。在家中制作甘露甘露令人难以置信的简单和便宜 - 您可以了解如何 在本指南中发芽。而且,如果您喜欢发芽过程,您可能希望节省更多的资金和 尝试在室内种植其他容易的食物.


亚麻种子

最健康的预算友好食物:亚麻

虽然小,亚麻籽有很多东西可以提供包括纤维,抗炎ω-3和 特殊的化合物称为木质素,减少了我们的癌症风险。亚麻适合消化, 激素平衡, 解毒, 和 心血管健康。加, 他们制作了一个伟大的蛋更换者 无麸质和 古烘焙。当批量购买并妥善存储时,亚麻可以廉价且可以持续一段时间。


更多的方法可以节省健康的预算友好的食物

这些提示可以帮助促进您的健康和储蓄!

从头训练。 包装的食物,小吃,餐厅餐和外卖比家里的烹饪更贵。库存你的食品室和冰箱所以你’我能够绘制你的时候’re wondering what’s for dinner.

膳食准备和膳食计划。 你可以拥有一个充满健康预算友好食物的冰箱,如果你不浪费钱’T有一个计划使用它们。决定一周的饭菜,并准备你的成分所以你’不太可能诉诸商店买的便利物品。抓住这一点 5个必需的餐费准备提示 帮助您开始。

批量厨师。 这为您节省了能量和金钱’更容易吃你做什么,因为它’在你的冰箱或冰箱里吧。它需要一些时间和投资,但在长远来看,它拯救了你们的时间和金钱。拿你的 免费指南健康批量烹饪这里.

买散装。 如果您有存储空间,散装中的购买食物可以节省现金。干商喜欢 豆类,谷物而且草药是良好的批量选择,因为它们持续更长时间,并且在大量购买时,坚果和种子往往更便宜。记住它’如果你不,那就不是很好的交易’有计划使用您购买的内容或者’在你可以用它烹饪之前会快速破坏的成分。

妥善储存食物。 有一件艺术 将新鲜的产品存放在冰箱里,以便持续。告别枯萎的草药!

尝试成长自己的食物。 种子的成本通常很低,练习一点练习,你可以种植许多新鲜水果和蔬菜,以节省杂货店。无论您有窗台,阳台,院子,或访问社区花园,还有有助于种植食物。 这些Instagram园丁提供丰富的资源和智慧.

减少食物垃圾,探索零废物食谱。 加拿大家庭折腾 价值约1,500美元的食物 一年,虽然美国人浪费了 约2000美元的价值 每年。阅读这些 22种减少食物垃圾的方法 并发现一些梦幻般的零废物配方,提供了使用成分的方法’从来没有想过!

通过将这些预算友好的食物整合到您的饮食中,您可以在支持您的整体健康时吃鲜美和实惠的食物。这是无价的。

最健康的预算友好食物

标题图片:iStock Baloncici.

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