互动家庭餐:选择您自己的冒险餐点子

当谈到 吃饭,迅速制作出满足许多口中不同口感的营养丰富的膳食通常感觉就像是一项英勇的努力。不一定。 “选择自己的冒险餐”是一种出色的低压家庭用餐时间解决方案,不需要在厨房里花费额外的时间。您所需要的只是一小部分与通用主题相关的食材,每个家庭成员都可以自定义自己的DIY晚餐。到处都是双赢。

超过 方便家庭用餐,这种晚餐方式还有许多其他隐藏的好处:

入门:5个设置步骤的快速步骤选择您自己的Adventure家庭餐

步骤1:选择浇头的基础。

这可以是大米,藜麦,面条,土豆,披萨面团,玉米饼, 汤汤 ,生菜杯等。从已有的资源中进行选择是最好的起点 减少食物浪费利用剩菜剩饭.

第2步:选择一个主题来指导口味。

快速浏览冰箱 和厨房 会给您一个方向的想法。一个简单的技巧就是从世界各地来思考,例如拉丁美洲,意大利,地中海,中东,日本,东南亚等。 您的调味选择.

第3步:设置浇头。

拿起一个平底锅,松饼罐或一系列小碗,然后放好浇头。

步骤4:提供美味的酱汁。

美味的酱汁 或者 沙拉酱 总是增添一丝风味,并真正将冒险结合在一起。想一想 简单的莎莎酱 或者 鹰嘴豆泥 ,也许是柠檬芝麻酱调味料, 杏仁黄油制成的泰国花生酱,或咖喱注入椰子牛乳气酒。养成 有一些准备 放在冰箱和冰柜中以节省时间。

步骤5:乐趣开始了!

开始为家人准备饭菜,添加浇头和进行冒险聊天。


选择自己的冒险家庭餐的10个有趣主题

您的主题将取决于您的家庭口味,但是这些是家庭进餐时一些有趣且简单的想法!

塔可或托斯塔达之夜

塔可之夜-家庭餐

喜欢吃炸玉米饼或炸玉米饼。可选的浇头包括:

  • 黑豆
  • 鹰嘴豆
  • 鳄梨或 鳄梨
  • 红薯
  • 柿子椒
  • 辣椒
  • 新鲜的夏季玉米
  • 紫甘蓝
  • 萝卜
  • 樱桃西红柿
  • 草药
  • 鸡丝
  • 烤鱼
  • 烤花椰菜
  • 香料擦
  • 桃子
  • 菠萝
  • 芒果
  • 无乳奶酪

这里有更多灵感.

建立一个饭碗

简单,无食谱的家庭用餐创意

大米或藜麦 可以很好地作为基础,或者您可以与其他无麸质谷物一起玩耍,例如小米,荞麦,野生稻或高粱。和唐’t forget about 菜花炒饭!从那里开始,主题无止境,包括:

  • 彩虹饭碗
  • 佛碗
  • 墨西哥卷饼碗
  • 寿司饭碗
  • 地中海藜麦和扁豆碗
  • 沙拉三明治或kofta碗
  • 夏威夷p碗

在这里找到灵感.

塔特排行榜

将红薯烤和切成两半,放在桌上放馅。上面的任何碗造型主题都可以兼作taper topper主题。一些美味的摘心创意包括:

您也可以在剩的辣椒,咖喱或 其他类型的炖菜。地瓜没有什么不玩的!

打扮烤面包

采取以上任一主题,即可创建一系列浇头,以便根据自己的喜好快速选择“自己的冒险”餐 无麸质面包 。 找 这里有更多灵感.

面吧

一锅餐-无麸质面食

冬季,您可以放松身心,品尝滋补和温暖的荞麦面碗,或者在夏天,使用自己的无麸质面食primavera酒吧和清新的夏季蔬菜来清新。


日常饮食营养


沙拉台

沙拉吧-家庭用餐的想法

照片:那干净的生活

认真地说,小时候的沙拉吧曾经有多少乐趣?现在,您可以在家中设置更好的食材, 一两个自制的香醋.

好的沙拉要有多种口味和质地。尝试将新鲜蔬菜与诸如烤红薯,南瓜,甜菜(或其他任何食物)等煮熟的元素结合在一起 根菜类 或者 冬南瓜),豆类和谷物,煮熟的豆腐,豆temp或 其他纯素肉替代品,或鸡肉,鱼或鸡蛋。加入烤坚果或种子进行酥脆,然后加入干果以增加甜味。

更多沙拉创意:

晚餐早餐

从Scratch 2020 Fritatta

顶自己的 无麸质华夫饼,薄煎饼或咸薄饼,或甜或咸的浇头。或者,创建 思慕雪碗吧 配自制椰子开菲尔,冷冻浆果, 自制的燕麦, 坚果,种子,干果以及其他您喜欢的东西。

您可以在下面找到家庭晚餐的早餐量:

生菜卷

家庭用生菜包

使用这种炸玉米饼/包裹式容器去无谷物。生菜很高兴能包罗万象。尝试摆放沙拉三明治或kofta,以及各种磨碎的原始蔬菜,悍马,柠檬芝麻酱调味料或椰子开菲尔raita。敬酒一些坚果,然后包起来!

鳄梨粉碎

家庭最好的食物

这是一顿​​方便,不做饭的夏季大餐。像地瓜一样,鳄梨也可以用许多相同的口味来制作碗或头。只需将每个鳄梨减半,加油并为其提供服务, 摘心 享用美味的仲夏晚餐。

火锅之夜

火锅家庭餐

从舒缓开始 自制肉汤 当您的家人添加自己的预煮面条,豆腐, 海藻 ,也许有些味mis,还有一碗单独的蔬菜彩虹。或者,采用质朴的意大利风格,使用散布的蔬菜,罐子里炖的西红柿,新鲜的香草,小扁豆或豆类以及您最喜欢的无麸质意大利面制作个人的蔬菜通心粉汤碗。用锅将汤放在桌子上,然后在上面放些浇头。

你可以抢 22种面条食谱.


选择自己的冒险家庭餐获得成功和乐趣的提示

教家庭做饭

照片:发现她的作品

  • 确保您总是提供每个家庭成员喜欢的一些物品。 随着熟悉程度的提高,孩子们会放心,他们随着时间的推移会尝试一些新的食材,他们的信心会增强。
  • 让您的家人参与选择主题并选择浇头。 孩子参加厨房活动的次数越多,他们尝试新事物的担心就越少。
  • 欲了解更多 挑食和谨慎的食客,以晚餐为主题的早餐可能是一个不错的起点。 自制华夫饼或薄煎饼可以提前制作,冷冻,然后轻松解冻,以在最后一刻散发出滋润的滋味。
  • 谈论食物时不仅要尝尝味道,还要吸引您的所有感官。 你看到什么颜色?您注意到什么气味?将这两种口味加在一起会怎样?您会选择哪种调味料?你要给菜起什么名字?这可以促进好奇心,而没有立即品尝的压力感。
  • 要有耐心,不要压力。 如果您发现孩子们只选择一项或两项,那就可以了。选择自己的冒险之旅的整个想法是尝试并享受乐趣。他们的味蕾会随着信任而及时扩大。
  • 注意数量。 这里有一点很长的路要走。无需花费太多时间创建浇头或设置过多的浇头。神奇之处在于这些类型的家庭餐设计得多么快捷。
  • 选择您个人喜欢的浇头。 第二天,将所有剩菜剩饭重新分配到午餐时间的沙拉,汤或煎蛋卷中,这也可以节省下餐的准备工作。
  • 没有对与错。 这是每个人都喜欢的东西。发挥创造力,尽情玩乐!

通过尝试“选择自己的冒险”风格的家庭用餐,减轻家庭晚餐的压力。有无穷的探索可能性,而且它’永远不会太晚开始!

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One responses to “互动家庭餐:选择您自己的冒险餐点子

  1. 克里斯汀 February 20, 2021

    我喜欢这个主意,感谢您抽出宝贵的时间将它们组合在一起!我的女孩分别是15岁和12岁,他们仍然会喜欢并从中受益。

让我们知道您的想法!

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