食物如何改变世界:我们的基辅项目更新

在烹饪营养学院,我们教导学生利用食物的力量,创造改善客户健康的食谱。

但有时候,我们也可以做一些特别的特别的事情:我们使用我们的食谱来治愈世界。

我们最近推出的电子食谱, 从划痕2015年,是众多植物的无麸质食谱包装,由我们奇妙的创意烹饪营养学生和毕业捐赠。给出了这本E-Cookbook的100%收益 基韦是一个帮助世界各地的贷款组织开始自己的企业。

在短短两周内,我们筹集了超过5,000美元(约合4,700美元)–每一美元都捐款,帮助赋予人们创造自己的商机。

我们为35美元的项目贡献了4,800美元,涵盖了各种国家和行业的35个项目。近90%的贷款受助人是妇女,超过一半在粮食和农业部门工作。您捐款协助的一些人包括:

  • 艾米莉 在肯尼亚获得贷款购买八个太阳能灯和农场有效的杂种种子的农民。
  • 萨姆 在柬埔寨,一个二手服装卖家,其贷款将购买她需要建造她的家庭的原材料。
  • 在秘鲁,贷款将允许她支付房间,董事会和学费的学生。
  • 多拉伊丽莎白 在萨尔瓦多,一个收到金钱的单身妈妈,以支持她的销售当地街头食品,如举例料筹码和霍尔赫塔。
  • 丽贝卡 在玻利维亚梦想有一天拥有自己的餐厅–但是,现在,她的贷款请求授予她在散装中购买厨房成分的能力,以便她可以在当地市场出售食物。
  • 艾丽西亚 在菲律宾,一名渔民允许她为她的业务购买新的渔网。
  • 纳塔利娅 在危地马拉,收到贷款的小餐馆所有者,以购买蔬菜,水果,米饭,玉米,面食和餐馆。
  • 吉娜 在菲律宾一直在养牛近30年,她的贷款用于购买动物的饲料和维生素。
  • katuku. 在肯尼亚销售当地市场,她收到贷款购买更多水果和蔬菜的市场立场。

是什么’甚至更令人惊叹的是35个贷款中的一些已经偿还了–这使我们能够重新贷款285美元以获得额外的项目。您的捐款已经前进– yay!

衷心感谢您的底部,成为这个惊人的项目的一部分。我们非常幸运能选择我们吃的东西,我们工作的地方以及我们的生活方式,现在这些贷款都让人在世界各地的同样的机会。

所以下次你从划痕的副本中鞭打一道菜,记得真正的烹饪营养 能够 帮助世界滋养世界–一次一个食谱。学校的使命是作为一个全球部落,一个拥有一个世界不断变化的目标,这个项目简单证明这一崇高的使命不仅仅是可能的。它’s happening!

想加入这个项目吗?

It’参加我们的Kiva项目筹款机,还不算太晚– 访问Kiva的页面,了解更多故事以及如何加入我们的更多故事和详细信息.

来自我们专家的更多智慧

最好的智慧

让我们知道您的想法!

通过电子邮件通知我后续评论。你也可以 订阅 without commenting.