如何制作烤的鳄梨酱

有一种新的兴奋,获得新的东西,无论是新的鞋子,新的小工具(如iPad)甚至在电视上的新喜爱节目。对我来说,对我们的新格栅的兴奋是激励我几乎所有我能想到的东西,特别是现在夏季带来了另一种令人兴奋的新闻 - 惊人的水果和蔬菜!

这种对户外烧烤的热情让我在最近进行了烤的鳄梨酱。鳄梨可能是我最喜欢的食物和鳄梨季节在我们身上!这些小捆绑的欢乐含有 植物甾醇,来自植物的好脂肪有助于控制血糖,让您感到全身,并支持细胞和心脏健康。

选择鳄梨可能很棘手,他们会很快成熟。当在轻轻挤压和变成的时候,它们是坚定的,当他们成熟时变得轻柔地挤压。如果他们太成熟了,你会觉得你可以把拇指放在皮肤上 - 不好。有许多品种的鳄梨,但在成熟的规则时一般都遵循这种“柔软”。如果你不立即吃它们,那么选择一个更坚定的鳄梨,让它在你的香蕉附近成熟一两天。

我爱 一个美味的新鲜的鳄梨酱,但为似乎添加了真正烤的味道,似乎是一个完美的方式来提升Guac游戏。这种烤的鳄梨酱是土耳其汉堡的完美补充,它可以作为烤甘薯薯条的美味蘸酱。 100%煮熟的户外餐–味道伟大,让热量远离厨房!

烤的鳄梨酱食谱

评分 

准备时间: 

煮熟时间: 

总时间: 

供应: 2 cups

原料
  • 3 Haas Avocados,皮肤拍摄
  • ½ red bell pepper
  • ½小红洋葱(或品尝)
  • 2 Serrano Chilis(想要更多的香料?加入刺激性辣椒),等待
  • 2个祖传群西红柿,减半
  • 2 TBSP熔化的椰子油,用于刷生产
  • 2石灰
  • ¼TSP海盐,或品尝
指示
  1. 用椰子油刷所有蔬菜(包括鳄梨!),并将它们面朝下放在烤架上。
  2. 每人煮,直到他们只是开始棕色和水泡。时间可能因每个蔬菜而异,以及你切片的大。
  3. 随着蔬菜结束烹饪,把它们带到凉爽。
  4. 将鳄梨舀出进入中型碗。精细砍掉辣椒,西红柿和洋葱并加入碗。捣碎直到它达到所需的一致性。
  5. 挤在一个石灰和海盐中。混合,味道。如果需要,添加额外的石灰或更多盐。

烧烤略微改变鳄梨的纹理。如果这对您没有吸引力,那么烧烤除鳄梨以外的所有成分,然后将它们加入一个碗(Un-Grilled)鳄梨和糊状的鳄梨酱。

您可以轻松调整这一概念并制作烤芒果辣调味汁或烤肉番茄和无麸质面包,用于传统的意大利番茄面包沙拉。其他美味的烤肉有价值的食物包括菠萝,桃子甚至是罗马。烧烤季节不用意味着汉堡和热狗。地球最好的地球味道也很棒。

今年夏天,你将如何搞定你的烧烤游戏?在下面的评论中分享您的灵感。我们很乐意听取您的意见!

 

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One responses to “如何制作烤的鳄梨酱

  1. 唐纳德·贝布贝罗

    寻找今天的病房来试用这个!

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