什么是烹饪营养专家?
如果您发现某人带有“认证的烹饪营养专家”称号(CNE),就会发现他们很特别。为了获得此称号,专家已成功完成了密集的200小时烹饪营养专家计划。
烹饪营养专业知识包括: •全面了解食物选择对健康和特定健康状况的影响。 •根据各种饮食限制制定饮食计划。 •配方修改和测试。 •配方开发和测试。 •进行客户模拟的经验:遵循规定的用餐计划3-7天 •成分探索任务:选择特定的治疗成分,尝试各种应用以及创建利用有益健康的配方。 •成功举办烹饪班/车间。 •对当地食品社区的知识和经验。 •研究和发展食品哲学。 通过梅根·泰尔普纳(Meghan Telpner)的烹饪学院,烹饪营养专家可以为食品和营养领域的各种职业做好准备。 烹饪营养专家完全有资格:阅读更多