减少14种最好的食物

有很多原因,为什么我们可能不时有肚子烦恼。从轻微的胃肠道感染到食物不耐受,以更严重的疾病,消化条件可以 影响全世界数百万人。幸运的是,因为食物必须通过 通过 我们的消化道有很多东西可以消费,以帮助我们的肠道。这些消化的最佳食物,通常是在大多数杂货店,都在安慰,非常美味!

减少14种最好的食物

姜 - 消化的最佳食物

图片:Dominik Martin通过拆卸

生姜含有称为凝结的化合物,其中块 促炎症化合物,可以减轻疼痛。姜也是一个很棒的补救措施 胃肠不适和恶心 ,加上它 具有抗癌特性 and is 当你时吃一个神奇的食物’re sick.

一种简单,消化的友好的方式来享受姜,用柠檬和柠檬漂浮在热水中 一点生蜂蜜.


姜黄

姜黄 - 消化的最佳食物

姜黄是一个高度 抗炎和抗癌香料 考虑 加入你的食品室。一个称为姜黄素的主要成分之一,可以提供帮助 保护胃肠衬里, 积极影响肠道细菌 并显示承诺 作为许多胃病的治疗 像炎症性肠疾病和结直肠癌。

由于其强烈的味道,开始消耗少量姜黄(约1/8茶匙)并努力工作。它’一个伟大的香料加入 , 无乳制品酏剂无乳制品螺母或种子牛奶.


发酵食品

发酵食品 - 消化的最佳食物

图片:Monika Grabkowska通过拆卸

发酵食品是消化食物中最好的食物之一,因为它们富含益生菌,这将有利的细菌引入肠道和肠道中 帮助强化肠道衬里。有许多不同的益生菌菌株已经研究了它们的能力 益处炎症性肠疾病,肠易激综合征(IBS),腹泻 , 和 病原体引起的胃肠道感染。在肠组织中发现了70%的免疫系统, 发酵食品也有助于提高免疫力.

我们爱的发酵食品包括:

发酵食品很简单 一旦你学习基础,就在家中自制版本允许您准确地控制您的发酵 - 特别是糖的类型和数量。它还确保您通过真正的发酵培养益生菌培养(与醋的选择相反,这 是浓郁的,但唐’t contain probiotics )。


嘉种子

Chia  - 消化的最佳食物

图片:Brenda Godinez通过拆卸

当浸泡在水中时,Chia Seeds成为粘稠或‘goopy’这对消化道来说非常舒缓。 Chia Seeds含有丰富的纤维,有助于减少便秘和 鼓励肠道中的有益细菌以及Omega-3脂肪酸 减少肠炎症。它们也是镁的良好来源,这是一种梦幻般的营养素,可放松肠道肌肉,以及用于肠道愈合和修复的蛋白质。

在Chia Pudding中使用Chia Seeds,将它们添加到 无乳制品冰沙扔他们 在燕麦片或粥,或用它们 放大你的坚果和种子黄油.


肉汤(骨肉汤或蔬菜汤)

肉汤 - 消化的最佳食物

肉汤是消化的最好的食物之一,因为它们很简单地消化,安慰,精美 提高免疫系统,  如果你患有腹泻的腹泻,保湿(这是方便的)并且通过添加蔬菜,草药,香料,易于增强更多的营养, 海蔬菜药用蘑菇 and 烹饪补充剂。

如果你 choose to consume bone broth, it contains amino acids (protein) for healing and repair, and 还促进了胃汁的流动.

获得全面的划线 如何在这里创造营养的肉汤和股票.


甜土豆

甘薯 - 消化的最佳食物

图片:Louis Hansel通过拆卸

谁没有’爱红薯吗?他们是绝对的 美味的根蔬菜 含有丰富的维生素A,一种营养素 保持和愈合肠道屏障的钥匙,以及支持健康的免疫系统。红薯有一种叫做花青素的特异性抗氧化剂,哪种抗氧化剂,哪种抗氧化剂 可能在结肠癌预防中发挥重要作用.

甜蜜的土豆易于消化,对动物进行新兴的研究表明他们甚至可以 触发消化酶.

我们在几乎每盏菜中都喜欢甜土豆,来自汤, 炖菜 还有其他一锅餐到无麸质烘焙食品。他们也很精彩地烤或捣碎自己!

 

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冬季壁球

冬季南瓜 - 消化的最佳食物

冬季南瓜含有葫芦素,抑制酶的产生 导致炎症。 它们加载免疫增强维生素A和C,加上它们是消化健康的良好纤维来源。了解有关不同南瓜品种的更多信息以及为什么’在这方面如此棒 冬季壁球指南.

你’LL还从这些中找到了大量的美味食谱灵感 20最佳冬季壁球食谱.


三文鱼

三文鱼 - 消化的最佳食物

图片:Micheile Henderson通过拆卸

野生鲑鱼含有肠道愈合和修复的蛋白质,ω-3脂肪 减少炎症,维生素D对于 良好的免疫功能和自身免疫疾病预防。新兴的研究还表明,Omega-3S可以对肠道产生益生元效果, 对其细菌组成进行阳性变化.

鱼的来源很重要 - 这是一个伟大的可持续海鲜指南 在鱼柜台购物时帮助你。


苹果酱

苹果酱 - 消化的最佳食物

苹果富含营养成分,最常见的是多酚,可以帮助 保护肠道并具有抗癌性质。它们还含有消化增强的可溶性和不溶性纤维,研究表明这些纤维 - 尤其是果胶 - 帮助 在冒号中产生有益细菌。烹饪和混合苹果进入苹果酱使这些纤维更容易消化。

如果您有强大的搅拌机或食品处理器,可以在制作苹果酱时保持剥离,并且您可以通过像姜和肉桂这样的香料增强味道。


菠萝

菠萝 - 消化的最佳食物

在菠萝中发现的化合物,称为Bromelain 帮助我们更好地消化蛋白质,减少消化不良和 酸回流 。 它 抑制炎症和疼痛 也可以解决 某些病原体引起的腹泻的影响 喜欢 大肠杆菌 。您可以自己享受菠萝,或将其融入其中 抗炎冰沙 或者 冰沙碗。确保您也包含一些菠萝杆,因为这是浓缩的大部分菠萝蛋白酶。


薄荷

薄荷 - 消化的最佳食物

图片:通过Pixabay ongerdesign

薄荷有助于放松我们的肠肌, 减少痉挛和疼痛 和它 缓解膨胀和气体。它可以帮助解决各种胃肠道条件,但经常使用 肠易激综合征减少症状和腹痛.

您可以使用新鲜或干燥的不同品种的薄荷(薄荷,留)薄荷(Peppermint,Spearmint等)。我们爱配对 薄荷用热巧克力食谱中的可可粉或者你可以简单地陡峭的水中陡峭。


蘑菇

蘑菇 - 消化的最佳食物

我们喜欢他们的蘑菇 抗癌特性,能量增强B维生素,维生素D和肠道纤维。他们还含有 免疫促进和调节多糖,称为β-葡聚糖,抗炎化合物和锌,有助于 改善肠道屏障的功能 (锌缺陷可能 也导致胃肠道疾病)。作为甜蜜的奖金,蘑菇 是一种你可以在室内种植的食物!

如果你’抓住不同品种的蘑菇,抓住 我们的蘑菇指南以及如何使用它们.


椰子油

椰子油 - 消化的最佳食物

这种健康的食用油,主要含有中链脂肪,很容易让我们消化和使用。椰子油是抗炎,含有月桂酸, 抗微生物和抗细菌脂肪酸 这有助于防止有害细菌在消化道中生长。

椰子油可以用作烹饪/烘焙油,或者你可以添加它 到乳制品的酏剂食谱。你有没有尝试买一个整个椰子?你可以发现 如何在此处使用椰子的所有好的位.


茴香

茴香 - 消化的最佳食物

茴香增强消化 通过减少膨胀和气体,并可以帮助 减少IBS的腹痛和症状。你可以尝试消耗新鲜的茴香(你可能想先做饭)或将种子沉浸在一起 凉茶食谱.

 

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食物以避免良好的消化

看看最好的食物时,它’S同样重要的是消除加剧消化道并阻碍消化愈合的食物。

麸质

麸质,小麦,大麦和黑麦的蛋白质,是 与肠道炎症有关 并且可以损坏肠壁,导致食物颗粒突破到它们不属于的血液中,导致免疫应答。了解更多信息 面筋在这个播客中的负面影响.

乳制品

乳制品,特别是牛奶乳,可能难以消化。我们很多人 不要产生乳糖酶 需要消化乳汁中的乳糖,这可能导致消化和膨胀,气体或痉挛差。有些人对乳汁和酪蛋白的牛奶中的蛋白质反应 - 而酪蛋白实际上是相似的结构到麸质。

精制糖

白色,精制糖增强了我们的身体 生产炎症化学品有助于肠道中的脱泻,这是细菌的不平衡(糖通常会导致有害的细菌增殖)。渴望甜蜜的东西?尝试 这些天然甜味剂之一代替.

酒精

酒精饮料扰乱了肠道的细菌,导致 有害细菌的过度生长。如果你’重新寻找一个好鸡尾酒, 这些健康的模仿妥索肯定会做这个伎俩.

咖啡

咖啡可以导致胃过早地释放其内容物,这可能导致在线下消化损害。咖啡也可以 干扰我们的荷尔蒙, 让我们强调了。压力,无论是身体还是情绪化,都会损害消化。

有用的习惯来增强消化

咀嚼

消化具有特定的流动和顺序,并且跳过步骤可以阻碍稍后发生的事情。机械消化发生在嘴里,因此我们需要咀嚼很好,以确保一切都分解并可以触发信号发出消化级联的下一部分的激素。咀嚼比你想象的更多次!

吃在桌子上

坐在桌子上的食物上关注你的注意力可以帮助增强你的消化。当你可以,坐在桌子上吃饭而不是在电视机前吃食物,在你的车上,或者站起来。

放松,花时间

我们经常急于进食,有时我们觉得我们不’T有时间享用一顿饭或花时间吃东西是不知何故的不生产或浪费。没有东西会离事实很远!你不’不得不服用三个小时的午餐,但在吃饭时尽量放松 - 当我们处于轻松状态时,我们的神经系统可以帮助我们更有效地消化。当我们的身体受到压力时,消化不良’t a priority.

和其他人一起吃饭

与他人一起吃的社会方面不仅有助于消化,而且还增强了粘接并帮助我们 保持健康的体重. 家庭用餐对儿童和青少年有益处,也提高了自尊,减少了暴力行为,饮食障碍,药物滥用,抑郁和自杀。

消化酶或苦味

如果您与消化斗争,这些补充剂可以提供一些额外的帮助。我们 喜欢这种消化苦味的混合物!

饮食良好的消化是一种多方面的过程,了解什么食物或唐时需要时间’为你的身体工作。试验这些最好的食物,用于消化为起点,并根据需要添加或减去食物。

 

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消化最好的食物

Istock.com/in-future.

 

来自我们专家的更多智慧

健康的智慧

2 responses to “减少14种最好的食物

  1. 伊丽莎白 August 21, 2020

    我喜欢Chia Seeds和甜土豆。我觉得我可以’得到足够的。当然,分别。哈哈
    顺便说一句,你们想到什么是全面的大便分析测试,以确定应该多或多少吃的东西?
    我通过Eric Bakker观看了这个YouTube视频’所有这些测试都是所有测试。我相信Bakker博士’因为他为我做了奇迹并帮助我摆脱了我的念珠菌问题。无论如何,这里’如果有人,那么视频’s interested – //www.youtube.com/watch?v=JOspDcp1cOk

  2. 烹饪营养学院 August 25, 2020

    伊丽莎白!谢谢你的评论–我们也喜欢Chia和甜土豆。人们需要的测试类型,包括粪便测试,将取决于其独特的健康状况和历史’s not ‘one size fits all’。通过任何类型的测试,我们建议使用卫生保健从业者,他们可以帮助解释结果并创建行动计划。大便测试是’t helpful if you don’知道结果是什么意思,如果你又是什么’愿意根据该信息进行更改。

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